エルビーはカメリア・シネンシスが好き!! こんにちは!私達は「カメリア・シネンシス」が 大好きな「日本茶インストラクター」です! 緑茶・烏龍茶・紅茶などの「お茶」は全てが「カメリア・シネンシス」というツバキ科の樹の葉からできているのをご存知でしたか!?生葉を蒸したり、乾燥させたり、発酵させたりする度合いによって、緑茶や烏龍茶や紅茶になるんです。私達エルビーは、これからも大地と水の恵み「カメリア・シネンシス」と徹底的に向き合い、よりおいしい「お茶」を皆さまにお届けしていきます!

厳選茶葉を丁寧に自家抽出 エルビーのお茶 玉露入り
国産緑茶100%
美味しい緑茶づくりに挑戦。
茶葉を厳選し、火入れ茶葉をプラスして丁寧に抽出。
味と香りにこだわったエルビーの緑茶です。 | 株式会社エルビー

エルビーのお茶 おいしさのヒミツ 厳選した茶葉を低温で丁寧に抽出し、渋味の少ないすっきりとした味に仕上げました。無糖・無着色、自然のままの美味しさです。 「1.茶葉の選定」→「2.抽出」→「3.殺菌・充填」→「4.配送」

1.茶葉の選定

美味しいお茶飲料を作るには、まず茶葉の選定が味の決め手。
エルビーではパーツとなる茶葉ごとにその特性を研究し、独自にブレンドします。
選び抜いたブレンド茶葉は、お茶の香味を引き出す為、必要に応じてエルビー独自の製法の「火入れ」を行います。
こうばしい香りさえもフレッシュに。芳醇な味わいと淹れたての香りをお届けしたいための工夫です。

【火入れの効果】
◎緑茶の香りを引き出します。
◎芳醇な香りを加え、香味のバランスをアップします。
◎淹れたての香りが楽しめます。

鹿児島県産、静岡県産を中心にブレンドし、厳選した国産茶葉100%を使用しています。

2.抽出

茶葉の能力を引き出すのが抽出です。
使用する茶葉の特性を研究し、「美味しさ」に合わせて温度と時間を設計します。
低温でじっくりと時間をかけて抽出することで渋みを抑え、旨味を引き出す抽出を行っております。

3.殺菌・充填

殺菌による風味変化を極力抑え、茶葉そのままの味や香りを活かすために冷蔵流通に必要なレベルでの低温殺菌を行うことで、芳醇な味わいと淹れたての香りをお楽しみいただけます。

4.配送

工場から、物流、販売店まで、お客様の手元まで冷蔵(10℃以下)で保たれた商品をお届けしております。 このチルド品質で、エルビーの商品の鮮度、おいしさを実現しています。

エルビーのお茶は
コンビニエンスストア、スーパー等で
販売しています!

Web限定動画「こだわりお茶の真実」篇

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商品概要:お茶

内容量 1000ml、500ml
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
賞味期限 製造日を含む16日間
原材料名 緑茶(国産)、抹茶(国産)、ビタミンC

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